Teheran (IRNA) - Einem wissensbasierten Unternehmen in Tabriz gelang die industrielle Kultivierung von „Spirulina“-Mikroalgen, die zuvor das Monopol von vier Ländern war.

Spirulina ist eine Art grüner Algen, die bei der Gewichtsabnahme, der Krebsprävention, der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und der Bekämpfung von Müdigkeit oder Alterung Anwendung findet.

Spirulina ist reich an Proteinen und Vitaminen; Die Forschung hat gezeigt, dass Spirulina antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften sowie die Fähigkeit hat, das Immunsystem zu regulieren.

Der CEO des wissensbasierten Produktionsunternehmens von Spirulina, sagte: Früher war die Technologie zur Herstellung dieser Algenart nur in den Händen von Amerika, China, Frankreich und Indien. Aber zum ersten Mal konnten wir den Produktionsprozess dieser Alge nicht nur global, sondern auch vollständig konkurrenzfähig mit ausländischen Pendants erreichen.

Izadi fuhr fort: Der Produktionsprozess dieser Alge wird auf einer Fläche von 1.500 Quadratmetern mit zwei Methoden Pool und Biofence, mit sehr hoher Qualität und 68-75% Protein, durchgeführt.


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